Matusalem 15 Jahre
Unser Rum Matusalem 15 Jahre wird in der Dominikanischen Republik von Matusalem and Campany in einem sehr aufwendigen Verfahren produziert. Ähnlich wie bei Zigarren in Mittelamerika, so sind es auch bei diesem Produkt Exilkubaner, die nach original kubanischen Rezepten den berühmten Matusalem Rum herstellen. Ganze 15 Jahre reift dieser in Eichenfässern. Normalerweise wird diese Spirituose bei einer derart langen Reifezeit ziemlich dunkel. Nicht so der Matusalem 15 Jahre - für sein Alter ist dieser sehr hell in der Farbe. Im so genannten Solera-Verfahren werden bei der Herstellung hierbei junge und alte Rums gemischt.
Bouquet: Süße Vanille, Pflaume, Sirup und Karamell ergeben ein wunderbar warmes und cremiges Bouquet.
Am Gaumen: Samtweich mit feinen Noten aus Vanille, Karamell und Sirup. Im Abgang eher trocken mit edlen Röstaromen.
Unser Rum Matusalem 15 Jahre erzeugt mit milden und mittelstarken Zigarren eine wunderbare Harmonie auf dem Gaumen des Kenners.
Alkoholgehalt: 40%
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