Beschreibung

Mehr Infos zum Rum Cuate 13

Im karibischen Meer hat man sich für einen sehr langsamen, traditionellen Verarbeitungsprozess entschieden. So erhält man bei diesem Anejo Gran Reserva eine beeindruckende Qualität gepaart mit außergewöhnlichen Aromen. Die Spirituose reift 13 Jahre lang in verschiedenen Fässern. Angefangen mit alten Sherry- und anschließend alten Bourbonfässern, wechselt er danach in kleine Rotwein-Barrique-Fässer. Besonders diese kleine Fassgröße verleiht ihm ein intensives Aroma.

Importiert wird dieser Rum von den Jungs der Liquor Company GmbH in Berlin - Neukölln. Die Truppe hat sich bereits zu Studentenzeiten intensiv mit dem Thema "karibischer Rum" auseinandergesetzt. Heute importiert das junge Berliner Unternehmen seine Spirituosen Fässer-weise und füllt die Flaschen in der Hauptstadt ab.

Geschmack:

Im Glas: Braun.

Bouquet: Exotisch-süß mit Noten von Karamell und Schokolade.

Am Gaumen: Man schmeckt intensive karibische Aromen wie Kokos, dunkle Vanilleschote und karamellisierte Banane. Aromen gebackener Pflaumen, von Eichenholz und dunkler Schokolade runden den komplexen 13-jährigen Cuate Rum ab.

Rum-Fazit:

Dieser braune karibische Rum offenbart für einen 13 Jahre im Fass gelegene Spirituose weiche und süße Aromen. Unser Cuate 13, Anejo Gran Reserva sollte pur genossen werden, bestenfalls zu einer feinen Zigarre.