Mure Cremant Millesime

Der große Jahrgangs-Crémant des elsässischen Winzers Muré wird aus Chardonnay und Riesling gekeltert. Die Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Böden. Nach der Fermentation in großen Barriquefässern wurde dieser Wein 2012 in Flaschen abgefüllt. Drei Jahre lag er dann auf der Hefe. Dieser Crémant besticht durch seine feine hellgelbe Farbe und Aromen von Orange und Pfirsich. Der Grand Millésime von Mure ist sehr körperreich und eignet sich daher optimal zur Begleitung von Speisen. Auch wenn die Etikette keinen Hinweis darauf gibt, handelt sich hier um einen biologisch produzierten Crémant.