Haben Sie schon mal einen eigenen Zigarrenblend kreiert? Im März 2016 erhalten wir bei AJ Fernandez in Estelí / Nicaragua dieses einmalige Angebot. Wir wissen, dass Experten hierfür manchmal mehrere Jahre benötigen und man das Blenden nicht in 20 Minuten lernen kann.
Bevor wir Händler aus Berlin uns dank der Wolfertz GmbH ans Werk machen können, lernen wir noch ein paar Dinge über Bewässerung, die Farbe der Zigarrenasche und wie die FDA den Zigarrenherstellern zu schaffen macht. Bei der Tröpfchenbewässerung inklusive Dünger ist man bei AJ Fernandez wie bei Nestor Plasencia mit dem Aufbau beschäftigt. AJ Fernandez Zigarren konkurrieren direkt und indirekt mit Plasencia Zigarren.
Man sorgt sich über die FDA, die US-amerikanische Lebensmittel- und Gesundheitsbehörde, die jedes Format jeder Zigarrenserie nach den chemischen Bestandteilen untersuchen möchte. Hierzu bereitet man bereits heute ein Labor vor und macht selbst Tests, so dass man gelassener an die Zukunft der Nicaragua Zigarren rangehen kann.
AJ Fernandez Last Call Zigarren
Wir erhalten Muster von AJ Fernandez` „every day Zigarren“: Last Call nennen sich diese. Letzter Drink in der Bar, man hat nicht mehr lange Zeit, kann sich diese Robusto aber noch schnell anzünden. AJ selbst raucht am Tag 5 Stück davon. Mich erinnern sie geschmacklich an die AJ Fernandez New World Serie.
Wir erfahren, dass die Farbe der Asche nicht nur mit dem Kaliumgehalt des Bodens zusammenhängt, wie so oft in Fachmagazinen behauptet. Vielmehr spielen Boden, Tabaksorte und vor allem die Fermentation zusammen.
Erschreckend: Hinter Cigars International steckt die Scandinavian Tobacco Group
Auf der Plantage bei Abdel Joseph Fernandez erfahren wir, dass AJ Fernandez der größte Hersteller für Cigars International (General Cigars, dieses Unternehmen gehört wiederrum zu Scandinavian Tobacco) ist. So erklärt sich das gigantische Wachstum seiner Zigarrenfabrik.
Das Problem für den klassischen Zigarren-Fachhandel: Es sind eigene Shops von großen Firmen wie STG in Planung. Man zielt auf Direktvermarktung und damit Umgehung der Einzelhändler wie bei CI ab. Hierfür stellt man in der Fabrik in Estelí viele Eigenmarken wie Man O`War, Reposado Stockblend und andere her…
Eigener Zigarrenblend für Berlin
Wir Händler aus Berlin rauchen bestens abgelagerten Einlagetabak ohne Deckblatt direkt aus dem gelagerten Ballen gezogen und vergleichen diesen Smoke mit einer Mischung aus Blattstengeln umrollt von einem Umblatt.
Danach geht es ins White House zum Mittagessen mit Asado (Grill). Wir sind uns einig: Das neu errichtete Anwesen mit Pool und Gästeunterkünften ist für nicaraguanische Verhältnisse sehr beeindruckend.
Nach dem Mittagessen im White House dürfen wir endlich unseren eigenen Blend kreieren und rauchen. Mit dabei ist ein noch seltener Pennsylvania Tabak. Ansonsten stehen ohne Deckblatt etwa 15 verschiedene Seco, Viso und Ligero – Tabake aus den Anbaugebieten Condega, Estelí, Ometepe, Connecticut und Dominikanische Republik zur Verfügung. Die Zigarre wird im Anschluss feucht-frisch geraucht.
Mein persönlicher Blend setzt sich wie folgt zusammen:
Einlage: Condega Seco, Condega Viso und Pennsylvania Ligero.
Umblatt: Maduro Mexiko
Deckblatt: Connecticut Shade USA
Was für ein schöner Abschluss in Nicaragua. Ich hoffe, dass es noch einmal so eine Gelegenheit für eine Zigarrenreise gibt. Vielleicht geht es dann ja nach Honduras. Die Tabake des Nachbarlandes haben uns nämlich geschmacklich noch viel mehr überzeugt!